La Deputazione della Borsa Merci di Bari, organo di controllo della Camera di Commercio e nominato dal Ministero delle Attività Produttive, ha riconfermato presidente per il terzo anno consecutivo, l’imprenditore oleario andriese Giovanni Troiano. La deputazione è un organo composto da 5 membri più 3 supplenti che controlla il lavoro svolto dalle commissioni del settore agroalimentare. In particolare, la stessa Borsa Merci, fissa il prezzo dei prodotti. Nel corso dell’anno la Borsa Merci ha assicurato il regolare svolgimento delle commissioni settimanali per i settori dell’olio, dei cereali e dei legumi, delle mandorle e dell’ortofrutta oltre che del vino, dei fiori e delle piante.
«Tale conferma – commenta Giovanni Troiano – mi onora e mi permette di continuare, anche in questo contesto, ad affermare con forza la centralità del settore olivicolo e di tutti i prodotti che rappresentano la forza economica del nostro territorio. Ringrazio per la riconferma Confapi». Resa bassa ma prezzi alti per la campagna olivicola, un momento nel quale la BAT sta assumendo un ruolo di assoluta centralità nello scacchiere nazionale del settore. Il 30% della produzione italiana proviene proprio dalla sesta provincia pugliese ed il prezzo resta oltre i 6 euro, esattamente al doppio rispetto ad altro olio di produzione comunitaria. «Segno della qualità e della alta richiesta – ha raccontato Troiano – è il dato positivo di questa annata che, tuttavia, sconta la pessima resa che si aggira circa al 45%». Una valutazione che gratifica il lavoro quotidiano sulla qualità svolto in questo territorio ma che sconta ancora la necessità di unire sempre più le aziende.
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