Andria e la sua iconica burrata si prendono la scena nelle autostrade di tutta Italia: all’interno del progetto “Origini Edition”, volto a promuovere i prodotti DOP e IGP italiani, Autogrill ha scelto di valorizzare e premiare la città federiciana con il panino “Andria 1931”. Protagonista assoluta del prodotto presente già in tutti i punti vendita della compagnia è ovviamente la burrata, a cui si riferisce la data del 1931, anno in cui si riscontra una delle prime segnalazioni ufficiali della prelibatezza casearia.
A completare il panino e a sposarsi con la Burrata di Andria IGP, l’olio Evo Toscano IGP e il Capocollo di Martina Franca. L’obiettivo è chiaro: raccontare attraverso il buon cibo il legame profondo tra ricette, territori e storia. Per Andria, invece, si tratta solo di un nuovo riconoscimento che conferma ancora la qualità dei suoi prodotti culinari a livello nazionale.
