C’è anche una pizza andriese ai campionati mondiali di pizza. A realizzarla sarà Gigi Vurchio, noto pizzaiolo andriese che dal 18 al 20 aprile sarà a Parma per una competizione che radunerà professionisti della cucina provenienti da tutto il mondo. Gigi Vurchio parteciperà con tre categorie di pizza: classica, senza glutine e in pala. «Porterò i prodotti del sud a livello mondiale, divertendomi con il gourmet», aveva annunciato il pizzaiolo andriese durante il morning show “Caffellatte”.
Solo l’ultima competizione in ordine di data per l’andriese che in passato ha già preso parte ad eventi e gare anche a livello mondiale con un unico obiettivo: crescere professionalmente e portare i profumi del sud in tutto il mondo. «E’ una grande festa per noi pizzaioli per confrontarsi con colleghi e rivedere gli amici sparsi in tutto il mondo… Come andrà non lo so ma di sicuro mi divertirò e farò una bellissima esperienza…», ha sottolineato l’andriese a pochi giorni dalla partenza in un post sulla pagina facebook.
