Due aziende andriesi premiate al Fancy Food Show di New York

Due aziende andriesi premiate al Fancy Food Show di New York

Per la produzione di taralli pugliesi e per la Burrata Sorpresa Apulian Bufala

Al Summer Fancy Food Show, la fiera dedicata a specialità alimentari e bevande che si è tenuta al Javits Center di New York, due aziende andriesi hanno ricevuto gli Italian Food Awards, la prima edizione del premio dedicato alle eccellenze italiane che operano negli Usa.

Si tratta di “Tentazioni Pugliesi” con la produzione di taralli tipici e di “Mò Bufala” con la Burrata Sorpresa Apulian Bufala. Gli altri vincitori dell’Italian Food Awards divisi per categorie, sono Acqua Minerale San Benedetto, Valsoia Soy Milk Gelato Bars, Sicilian Pistachio Oil di Pariani, pasta Delverde, Semi Dried Cherry Tomato Agromonte di Società Agricola Monterosso, Farina Selezione Casillo, Nocciolata Rigoni di Asiago, aceto balsamico di Acetaia Terra Del Tuono. premio mò bufala

Un traguardo straordinario quello raggiunto dalle due aziende della città federiciana che hanno esportato oltreoceano il “made in Puglia”, ma soprattutto il “made in Andria” con due dei prodotti più rinomati il tarallo e la burrata.

Alla cerimonia di assegnazione, che si è svolta nel padiglione italiano, hanno preso parte tra gli altri Dino Borri di Eataly e il direttore Ice New York e coordinamento Usa Maurizio Forte.

«L’Italia e’ la più grande presenza internazionale al Fancy Food e l’Italian Food Awards certamente aggiunge novita’ ed innovazione al nostro salone – ha spiegato Phil Kafarakis, president di Specialty Food Association Donato Cinelli, agente unico per l’Italia di Specialty Food Association e produttore del Padiglione Italia – molte aziende premiate oggi le abbiamo viste nascere e crescere nei nostri 30 anni da produttori ed organizzatori del Padiglione Italia qui al Fancy Food. C’è tanta soddisfazione nel vedere raggiungere il successo a queste società che rappresentano nel migliore dei modi il nostro paese nel mondo».