Nell’ambito della 581^ edizione della Fiera d’Aprile, presso il Laboratorio Urbano Officina San Domenico, si terrà De gustibus, laboratori di conoscenza dell’Olio Extravergine d’Oliva e dei Vini da Nero di Troia, a cura della Strada dei Vini DOC Castel del Monte, Forum Città dei Giovani Andria e Associazione Punto it. La degustazione si attuerà attraverso un percorso che prevede l’osservazione del vino e dell’olio allo scopo di ammirarne e descriverne il colore, i profumi e conoscerne i vari abbinamenti gastronomici.
Ecco il programma:
Sabato 28 aprile
18.30 – 20.30 Laboratorio di conoscenza dei Vini da Nero di Troia.
Domenica 29 aprile
18.30 – 20.30 Laboratorio di conoscenza dell’Olio Extravergine d’Oliva.
I laboratori sono gratuiti e riservati ad un massimo di 40 partecipanti con prenotazione all’indirizzo mail officinasandomenico@
